La sangre encebollada es un plato típico de varias zonas de Andalucía, concretamente de Sevilla. Aunque hay algunas variaciones en las que incorporan salsa de tomate o pimientos fritos, hoy presentamos la versión clásica, la más sencilla de preparar. Ingredientes: – 1/2 kilogramo de sangre de pollo (la encontrarás en […]

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Está próxima la semana santa y las recetas de bacalao están a la orden del día. Esta semana santa podéis hacer recetas tales como el potaje de vigilia, bacalao al pil pil o unas ricas torrijas de semana santa o buñuelos de viento. INGREDIENTES PARA HACER SOLDADITOS DE PAVÍA Bacalao […]